Touraine Oisly Climat No.1, Loire

2020

Vergeet de bekende Pouilly Fumé en Sancerre wijnen! Deze 100% Sauvignon Blanc is gemaakt van de druiven uit het kleine subgebied Touraine-Oisly. Het gebied heeft het perfecte microklimaat voor de Sauvignon Blanc. En dat proef je terug in een fantastisch wijn. De wijn is zeer krachtig, fris en elegant en gaat perfect bij gerechten met geitenkaas of witvis.




16.25
Per stuk

Druif
Sauvignon Blanc
Land
Frankrijk - Loire
Wijnhuis
Lees meer
Vinificatie
Lees meer
Serveer temperatuur
8-12
Smaak profiel
fris, licht en droog
Inhoud
0.75

Vinificatie

De druiven worden laat geoogst en rijpen na vergisting nog Sur Lie. 

Wijnhuis

Lionel Gosseaume is geboren en getogen in een echte wijnfamilie maar ondanks dat koos hij eerst voor een leven buiten de wijn. In 2007 op 37 jarige leeftijd kwam hij op deze beslissing terug en kocht de wijngaard van Jean-Claude Maurice . Vanaf dat moment runt hij het 15 hectare tellende wijndomein.

Frankrijk

Loire

Het Loiredal is een divers wijngebied in het hart van Frankrijk, bekend om zijn grote variëteit aan wijnen, waaronder witte, rosé- en rode wijnen. Met meer dan 50 appellations en verschillende terroirs biedt het Loiredal een enorme diversiteit aan smaken en stijlen. Het gebied staat ook bekend om zijn historische kastelen, die deel uitmaken van het UNESCO Werelderfgoed, en vaak omringd zijn door wijngaarden. Duurzame wijnbouw is een belangrijk aspect van de wijnproductie in het Loiredal, waar veel wijnboeren werken volgens biologische, biodynamische of geïntegreerde wijnbouwprincipes. Het Loiredal heeft ook enkele unieke appellations, zoals Muscadet, Sancerre en Pouilly-Fumé, die wereldberoemd zijn om hun karakteristieke wijnen. Daarnaast biedt het Loiredal prachtige landschappen, met glooiende heuvels, steile kliffen, pittoreske dorpjes en weelderige groene valleien, waardoor het een geweldige plek is om te genieten van zowel wijn als natuurlijke schoonheid.

Enkele bekende wijnen uit het Loiredal zijn de frisse Muscadet, elegante Sancerre en Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc, en de zoete Bonnezeaux en Quarts de Chaume Chenin Blanc.