Druif
Tempranillo
Land
Spanje - Rioja
Classificatie
D.O.C. Rioja
Wijnhuis
Lees meer
Vinificatie
Lees meer
Serveer temperatuur
16-18
Smaak profiel
vol, krachtig, diep rood
Inhoud
0.75
Alc %
14

Vinificatie

Traditionele vergisting waarna de wijn voor 18 maanden rijpt op Amerikaans en Frans eikenhout. Na de houtrijping rijpt de wijn nog 2 jaar op de fles.

Wijnhuis

Goméz Cruzado is een kleine bodega gelegen in het deelgebied Haro, Rioja Alta. Het familiebedrijf is opgericht in 1886 en wordt nu geleid door de jonge wijnmakers David Gonzalez en Juan Leza. De jonge wijnmakers hebben veel oog voor traditie en de terroir van de wijngaarden. Voor veel wijnmakers van de regio is het produceren van rode wijn het belangrijkste maar David en Juan besteden ook veel aandacht aan de productie van hun witte wijnen.

Spanje

Rioja

Het bekendste Spaanse wijngebied is toch wel de Rioja. Het gebied heeft met haar geconcentreerde rode wijnen wel wat weg van de Bordeaux. Dit is zeker geen toeval want na de druifluisepidemie hebben veen Fransen geïnvesteerd in dit historische wijngebied. De gewaardeerde rode wijnen worden veelal gemaakt van de Tempranillo druif. De Rioja regio heeft bovenop de DO classificatie een strenge classificatie voor het gebruik van Frans eikenhout. Zo moet een wijn voor het Crianza predicaat al minimaal 12 maanden rijpen op eikenhouten vaten.