Rimbaldi Rubicone Trebbiano

2020

Heerlijke frisse en fruitige witte wijn uit de Abruzzen. Deze Rimbaldi is gemaakt van de druif Trebbiano, een absolute topspeler binnen deze regio. Aroma's van kruisbessen en bloemen maken met subtiele hints van citrus en groene appel deze wijn perfect in balans. Heerlijk als aperitief of bij schaal- en schelpdieren, salades en vegetarische gerechten.


6.95
Per stuk

Druif
Trebbiano
Land
Italië- d'Abruzzo
Classificatie
IGT (Indicazione Geagrafica Tipica)
Kenmerk
vegan
Wijnhuis
Lees meer
Serveer temperatuur
10-12
Smaak profiel
fris, licht en droog
Inhoud
0.75
Alc %
13

Wijnhuis

Casa Vinicola Botter

Italië

d'Abruzzo

Naast de uitzonderlijk goede ligging in het midden van Italië aan de Adriatische kust, heeft het wijngebied d'Abruzzo met 2.222 zonuren per jaar en een gemiddelde temperatuur van 14.8° Celsius de ideale omstandigheden om de druiven goed te laten rijpen. De meest aangeplante druiven zijn de Montepulciano, Trebbiano en Pecorino druif.

Hoewel het gebied qua oppervlakte een van de kleinere gebieden van Italië is, doet d'Abruzzo in de totaalproductie aardig mee in volume. Het zijn hier vooral de kleinere wijnproducenten die kwalitatief zeer goede wijnen maken. Van de Montepulciano druif worden vaak zachte rode wijnen gemaakt met subtiele tannine. Hierdoor is deze wijn geliefd bij een groot publiek. Van de Trebbiano druif worden mooie droge witte wijnen gemaakt die prima passen bij een lichte maaltijd. De Pecorino druif zie je vanwege zijn lage opbrengst weinig terug. Dit terwijl hier prachtige complexe witten wijnen van worden gemaakt.