Martinez Corta Reserva

2020

Diep kersenrode klassieke Rioja. Zeer expressieve en verleidelijke aroma's van rijpe kersen, bramen en pruimen. Zachte kruiden, een vleugje zoethout, een tikje kaneel en de subtiele warmte van hout dat lang in de zon heeft gelegen. Het fruit vult de mond, vol en rijp met zachte tonen van vanille, cacao en geroosterd eiken. Vol, rijk, complex en zeer evenwichtig. De afdronk blijft nog even hangen, met een combinatie van donker fruit en een lichte, rokerige houttoon.

14.50

Per stuk

Het verhaal

Op het etiket staan 2 personen die achter eenden aanrennen afgebeeld. Verwijzend naar de bijnaam van Martinez Corta. De bijnaam is ontstaan uit een grap. Ooit jaagden de kinderen van de familie een paar eenden de stuipen op het lijf en toen de eigenaar vroeg wie dat had gedaan, antwoordde iemand: 'De Corta!', verwijzend naar het oude beroep van 'eendensnijder'. Vandaag de dag eren ze die gebeurtenis met de Reserva, die al generaties lang de familienaam draagt. Een wijn die zestien maanden heeft gerijpt in Franse eikenhouten vaten.

Vinificatie

De handmatig geplukte druiven gisten 15 dagen in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt 16 maanden in Frans eiken houten vaten en rijt daarna 6 maanden op fles.

Wijnhuis

Aan het einde van de 19e eeuw trok een stroom inwoners uit de bergachtige streken van La Rioja naar de vallei op zoek naar betere vooruitzichten. In deze context koos Catalina Martínez ervoor om haar vredige dorpje in de heuvels te verlaten en zich te vestigen in Uruñuela, te midden van wijngaarden en in het hart van de wijnregio La Rioja Alta. Catalina beheerste het slagersvak als geen ander, of zoals het toen heette, 'cortadora', en al snel verwierf haar kleine slagerij faam en succes. Vier generaties later leeft die geest nog steeds voort. Martínez Corta biedt een reeks wijnen die geworteld zijn in traditie, maar tegelijkertijd een uitgesproken eigentijds karakter hebben. Dit is te danken aan innovatieve wijnbereidingstechnieken in combinatie met druiven afkomstig van zowel honderd jaar oude als jongere wijnstokken. Het resultaat is een wijn met een complexe smaak en een uniek karakter.

Spanje

Rioja

Het bekendste Spaanse wijngebied is toch wel de Rioja. Het gebied heeft met haar geconcentreerde rode wijnen wel wat weg van de Bordeaux. Dit is zeker geen toeval want na de druifluisepidemie hebben veen Fransen geïnvesteerd in dit historische wijngebied. De gewaardeerde rode wijnen worden veelal gemaakt van de Tempranillo druif. De Rioja regio heeft bovenop de DO classificatie een strenge classificatie voor het gebruik van Frans eikenhout. Zo moet een wijn voor het Crianza predicaat al minimaal 12 maanden rijpen op eikenhouten vaten.

Martinez Corta Reserva

Het verhaal

Vinificatie

Wijnhuis

Spanje

Alles over wijn en eten

Verhalen achter onze wijn

Alles over wijn

Over Ons

Wijn evenementen