2018
Deze, naar zijn zoon vernoemde wijn, heeft een donkerrode rode kleur en is gemaakt van de Syrah druif. Hij heeft tonen van zwart fruit en kruiden zoals vanille en zoethout. Krachtig in smaak en beleving. Deze wijn is zeer geschikt om te drinken bij stevige vleesgerechten of wild.
De druiven van deze wijn komen van wijnstokken van ca. 4 5 jaar oud. De vinificatie vind plaats in betonnen tanks gedurende 4 weken waarna de wijn nog eens voor 18 maanden rijpt in nieuwe demi muids. Dit zijn eikenhouten vaten van 600 liter.
Domaine du Marinais is een oeroud boeren familiebedrijf. Waar het bij de oprichting anno 1795 tot laat in de 20ste eeuw zich nog concentreerde op de fruitteelt, richt Luc Tardy zich sinds 1998 volledig op het verbouwen van druiven en daarmee ook op het produceren van topwijnen.
Voor het maken van zijn eigen topwijnen gebruikt hij ca. 15 hectare wijngaard gelegen op een plateau ongeveer 120 meter boven de Rhone. Zijn mindere kwaliteit druiven verkoop hij aan andere grote producenten uit het gebied.
Rhone
In het zuidoosten van Frankrijk ligt het wijngebied de Rhone. (ook wel Côtes du Rhône of Rhonevallei genoemd) In dit gebied worden voornamelijk rode wijnen geproduceerd van hoogwaardige kwaliteit. Hoewel je in het 80.000 hectare tellende wijngebied er ongeveer 20 verschillende druivenrassen worden aangeplant wordt er het meest gewerkt met de Syrah en de Grenache druif. Het gebied kent verschillende Applciations welke te verdelen zijn onder het Noordelijke Rhone en Zuidelijke Rhone gebied. In het Noordelijke gebied is Crozes Hermitage de meest toonaangevende en bekendste application en in het Zuidelijke gebied is dat natuurlijk Châteauneuf-du-Pape.
