Chablis AC Domaine Christophe et fils
2022
De eenvoud van deze Chablis is misschien wel zijn grootste kracht. Zeer typisch, recht-toe-recht-aan, een fris-romige dronk, nootachtig en mineraal. De wijn voldoet aan alle eisen. In de neus klassieke Chablis tonen van schelpen en groene appels, samen met een mooie, onderliggende hints van witte bloemen en citroen, eindigend met het soort mondomhullende mineraliteit en verrukkelijke citrusachtige zuurgraad die deze wijn een onmiskenbare Chablis maken. Genereus en aantrekkelijk in balans.